**Składniki:**
– 1 ciasto francuskie
– 100g koziego sera
– 2 łyżki miodu
– 100g gotowanej szynki
– 1 jajko (do mycia jajek)
– Sezam lub mak (opcjonalnie, do dekoracji)
**Instrukcje:**
1. Rozgrzej piekarnik do 180°C (znak gazowy 6) i wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
2. Ciasto francuskie rozwałkować na lekko posypanej mąką powierzchni i pokroić w prostokąty równej wielkości.
3. Ser kozi pokroić w plastry o grubości około 0,5 cm.
4. Ułóż plasterek koziego sera na wierzchu każdego prostokąta ciasta francuskiego.
5. Rozprowadź miód na kozim serze.
6. Szynkę pokroić w paski i polać nimi miód.
7. Złóż brzegi każdego prostokąta ciasta francuskiego w małe ciastka francuskie, upewniając się, że krawędzie są szczelnie uszczelnione.
8. Ubij jajko w małej misce, aby przygotować płyn do mycia jajek.
