Składniki:
140 g masła z nerkowców
2 ½ łyżki syropu klonowego
1-2 łyżki oleju kokosowego
55 g mąki owsianej
3 łyżki kakao w proszku
Szczypta soli
2 miarki proszku z zielonych jagód Bloom (opcjonalnie)
Maliny liofilizowane (opcjonalnie, do panierowania)
Instrukcje:
Wymieszaj mokre składniki: W misce wymieszaj masło z nerkowców, syrop klonowy i 1 łyżkę oleju kokosowego na gładką masę.
Dodaj suche składniki: Wymieszaj mąkę owsianą, kakao w proszku, warzywa w proszku (jeśli używasz) i szczyptę soli. Mieszaj aż do całkowitego połączenia.
Dostosuj konsystencję: Jeśli mieszanina wydaje Ci się zbyt sucha, dodaj dodatkową łyżkę oleju kokosowego, aby pomóc związać składniki.
Uformuj kulki szczęścia: Uformuj mieszaninę w małe kulki. Opcjonalnie obtocz je w pokruszonych liofilizowanych malinach, aby dodać tekstury i smaku, chociaż same w sobie są pyszne!
Przechowywanie: Umieść kulki szczęścia w hermetycznym pojemniku i przechowuj w lodówce do 5 dni.
Ciesz się zdrowymi i pobłażliwymi kulkami Berry Chocolate Bliss!
