Sticky Sesame Chicken Wings oferują doznania kulinarne, które łączą soczystość kurczaka z nieodpartą mieszanką słodkich i pikantnych smaków. Ten przepis, z obfitą marynatą i cudownie lepkim sosem, przekształca proste skrzydełka z kurczaka w przysmak godny każdej okazji. Proces marynowania skrzydełek w oleju sezamowym, sosie sojowym, miodzie, sosie ostrygowym, czosnku i imbirze pozwala, aby smaki przeniknęły w każdy zakątek mięsa, tworząc złożony i satysfakcjonujący profil smakowy. Czas marynowania pozwala kurczakowi w pełni wchłonąć te pyszne nuty, dzięki czemu uzyskano soczystą konsystencję pełną smaku. Pieczenie do momentu, aż skrzydełka staną się złotobrązowe i chrupiące, dodaje kolejny wymiar przyjemności podniebienia. Sos, który je pokrywa, sporządzony z marynaty i doprowadzony do perfekcji, tworzy lepką warstwę, która podkreśla smak i nadaje soczystą konsystencję każdemu kęsowi. Wykończenie w postaci prażonych nasion sezamu nie tylko dodaje przyciągającego wzrok kontrastu wizualnego, ale także zapewnia dodatkowy smak i chrupiącą konsystencję. Ten mały szczegół sprawia, że skrzydełka kurczaka stają się doznaniem dla smakoszy. Oto prosty przepis na ich przygotowanie
Składniki: 1 kg skrzydełek z kurczaka, 2 łyżki oleju sezamowego, 2 łyżki sosu sojowego, 2 łyżki miodu, 1 łyżka sosu ostrygowego, 2 drobno posiekane ząbki czosnku, 1 łyżeczka startego świeżego imbiru, 1 łyżeczka oleju kuchennego , 1 łyżeczka octu ryżowego (opcjonalnie), 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej rozpuszczonej w 2 łyżkach wody (opcjonalnie, do zagęszczenia sosu), prażone nasiona sezamu do dekoracji, posiekany szczypiorek (opcjonalnie, do dekoracji).
