Jeśli szukasz pysznej i zdrowej alternatywy dla tradycyjnych naleśników, nasz przepis na naleśniki bez mąki jest obowiązkowy! Wykonane z zaledwie trzech prostych składników, te naleśniki są nie tylko łatwe do zrobienia, ale także bogate w białko i ubogie w węglowodany. Idealny dla każdego, kto jest na diecie dbającej o zdrowie lub szuka opcji bezglutenowego śniadania.
Dlaczego pokochasz te naleśniki bez mąki
Ten przepis jest świetny z kilku powodów:
- Proste składniki: Z samym twarogiem, bananami i jajkami, te naleśniki są zdrowe i pożywne.
- Szybkie przygotowanie: Gotowe w zaledwie kilka minut, te naleśniki są idealne na pracowite poranki.
- Wszechstronny: Podawaj je z różnymi dodatkami, aby każdego dnia uzyskać nowy smak.
Składniki
- Miękki twarożek: 100g
- Dojrzały banan: 1
- Całe jajka: 2
Informacje żywieniowe (na porcję, 320 g):
- Kalorie: 380.20 kcal
- Białko: 33,62 g
- Tłuszcz: 14,21 g
- Węglowodany: 28,05 g
Instrukcje
- Przygotuj ciasto:
- W misce rozgnieć banana na gładką masę.
- Dodaj twarożek i dobrze wymieszaj.
- Wbij jajka do miski i mieszaj, aż ciasto będzie równe.
- Ugotuj naleśniki:
- Podgrzej nieprzywierającą patelnię na średnim ogniu. Opcjonalnie użyj odrobiny oleju lub masła do nasmarowania patelni.
- Wlej ciasto na patelnię, używając około ćwierć szklanki na każdy naleśnik.
- Smaż przez 2-3 minuty z jednej strony, aż utworzą się bąbelki i brzegi się zetną.
- Ostrożnie odwróć i gotuj przez kolejne 2-3 minuty lub do uzyskania złotego koloru.
- Do podania:
- Naleśniki podawaj na gorąco. Aby uzyskać pożywne i smaczne nadzienie, dodaj porcję jogurtu greckiego i posyp plasterkami migdałów.
- Naleśniki podawaj na gorąco. Aby uzyskać pożywne i smaczne nadzienie, dodaj porcję jogurtu greckiego i posyp plasterkami migdałów.