Ogon wołowy to tradycyjne i sycące danie, które przenosi smaki domowej kuchni na stół. Odpowiednio przygotowane mięso rozpływa się w ustach, pozostawiając niezapomniany smak, który pokochają wszyscy. Za każdym razem, gdy przygotowuję ogon wołowy na rodzinny posiłek, wszystkim cieknie ślinka. Dziś dzielę się tym przepisem, który stał się hitem w moim domu.
Składniki
- 1 kg ogona wołowego
- 2 duże cebule pokrojone w plasterki
- 4 ząbki czosnku, posiekane
- 2 dojrzałe pomidory, pokrojone w kostkę
- 1 zielona papryka, pokrojona w plasterki
- 2 marchewki pokrojone w plasterki
- 2 liście laurowe
- Sól i czarny pieprz do smaku
- Olej do smażenia
- Tarapaty
Ciąg dalszy na następnej stronie:
