Wstęp
Kiedy najdzie Cię ochota na treściwy, rozgrzewający, domowy posiłek, nie ma lepszego wyboru niż zapiekanka z mielonej wołowiny i ziemniaków z serem. To idealne połączenie warstw delikatnych ziemniaków, soczystego, doprawionego mięsa i kremowego sosu serowego. Całość zapiekana jest na złoty kolor.
Każda porcja jest pełna intensywnych smaków i pysznej konsystencji, idealnej na rodzinny obiad, przyjęcie lub posiłek, który można przygotować wcześniej. Ponadto łatwość przygotowania sprawia, że jest to praktyczna opcja, która zawsze się spodoba. Odkryj, jak go przygotować i rozpieść swoje podniebienie!
Składniki
Do mielonej wołowiny:
500 g mielonej wołowiny
1 łyżka oliwy z oliwek
1 mała cebula, drobno posiekana
1 mała czerwona papryka, pokrojona w kostkę
1 mała zielona papryka, pokrojona w kostkę
2 ząbki czosnku, posiekane
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
1/2 łyżeczki papryki
1/2 łyżeczki suszonego oregano
1/2 łyżeczki kminu rzymskiego (opcjonalnie, dla dodania głębi smaku)
1/2 szklanki sosu pomidorowego
1/2 szklanki groszku (opcjonalnie)
Warstwa ziemniaczana:
4-5 średnich ziemniaków, ugotowanych i pokrojonych w plasterki
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
zobacz więcej na następnej stronie
