Składniki:
– 250g mleka skondensowanego
– 200ml śmietanki kremówki lub śmietanki kremówki
– 400ml mleka kokosowego
– 100g wiórków kokosowych + odrobina do posypania
– 200ml mleka
– Żelatyna bezsmakowa (20g proszku) lub (12 listków żelatyny neutralnej)
Przygotowanie
Żelatynę zalewamy zimną wodą i pozostawiamy na 5 minut do namoczenia. Kiedy jest już nawodniony, rozcieńczamy go w 2 łyżkach gorącej wody, aż się rozpuści. Zarezerwowaliśmy.
Do blendera włóż wszystkie składniki: mleko skondensowane, śmietankę, mleko kokosowe, 100 g wiórków kokosowych i zwykłe mleko.
Ubijamy chwilę i dodajemy rozpuszczoną żelatynę. Znów wszystko pokonaliśmy.
zobacz więcej na następnej stronie
