Ale oto jesteśmy z przepisem.
Składniki:
Na około piętnaście klopsików będziesz potrzebować: 250 gramów ciecierzycy gotowanej w puszce; 50 gram bułki tartej; ząbek czosnku; marchewka i bakłażan; kilka świeżych liści bazylii; sól i pieprz do smaku; oliwa z oliwek extra vergine do smaku.
Przygotowanie
Pierwszą rzeczą jest umycie warzyw. Weź marchewkę i bakłażana, umyj je, obierz marchewkę i pokrój w kostkę.
W tym momencie weź ciecierzycę, odcedź ją z zalewy i wsyp do szklanki robota kuchennego. Następnie dodaj bakłażana i marchewkę i miksuj wszystko, aż do uzyskania gładkiego kremu bez grudek.
Zobacz następną stronę
