Lekka, odżywcza i aromatyczna zupa pełna warzyw, znana ze swoich właściwości przyspieszających metabolizm!
🕒 Czas przygotowania: 10 minut
🔥 Czas gotowania: 30 minut
🍽 Porcje: 6
Składniki:
1 duża cebula, posiekana
2 duże marchewki, pokrojone w plasterki
3 łodygi selera, posiekane
2 papryki (dowolnego koloru), posiekane
1 średnia główka kapusty, posiekana
1 puszka (14,5 uncji) pokrojonych w kostkę pomidorów (z sokiem)
6 szklanek bulionu warzywnego (lub wody z bulionem)
1-2 ząbki czosnku, posiekane
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka suszonej bazylii
½ łyżeczki czarnego pieprzu
½ łyżeczki soli (opcjonalnie)
½ łyżeczki płatków czerwonej papryki (opcjonalnie dla uzyskania pikantnego smaku)
1 łyżka oliwy z oliwek (opcjonalnie, dla dodatkowego smaku)
Instrukcje:
.
Zobacz ciąg dalszy na następnej stronie