Wstęp
Karkówka pieczona to doskonały wybór zarówno na elegancki obiad, jak i na smaczne kanapki. Mięso marynowane z aromatycznymi przyprawami, upieczone na złocisty kolor, zachwyci każdego smakosza. W tym przepisie znajdziesz szczegółowe wskazówki, jak przygotować soczystą karkówkę, która idealnie nadaje się na różne okazje.
Składniki:
2 kg karkówki
4 ząbki czosnku
Sól (większa ilość)
Pieprz czarny mielony
Majeranek
Papryka słodka w proszku (opcjonalnie)
Olej roślinny
Woda do przygotowania sosu
Mąka do zagęszczenia
Przygotowanie:
Przygotowanie mięsa:
Umyj karkówkę, osusz ją dokładnie i obficie posól.
Dodanie przypraw:
zobacz więcej na następnej stronie
