Wprowadzenie
Ziemniaki pieczone z mięsem mielonym to doskonałe danie na szybki i sycący obiad. Łatwe w przygotowaniu, z minimalną ilością składników, a jednocześnie pełne smaku. To idealny przepis dla zabieganych, którzy chcą cieszyć się pysznym posiłkiem bez zbędnego wysiłku. Oto, jak przygotować to smaczne danie.
Składniki Potrzebne do Przygotowania Ziemniaków z Mięsem
Tabela Składników
Składnik Ilość
Ziemniaki 1 kg
Mięso mielone (wołowe lub wieprzowe) 500 g
Cebula 1 sztuka
Czosnek 2 ząbki
Pomidory (świeże lub z puszki) 400 g
Papryka 1 sztuka
Przyprawy (sól, pieprz, papryka słodka) do smaku
Olej roślinny 3 łyżki
Natka pietruszki (do dekoracji) kilka gałązek
Krok po Kroku: Jak Przygotować Ziemniaki Pieczone z Mięsem Mielonym
Krok 1: Przygotowanie Składników
Obieranie ziemniaków:
Umyj i obierz ziemniaki, a następnie pokrój je w ćwiartki lub plastry.
Krojenie cebuli i czosnku:
Cebulę pokrój w kostkę, a czosnek drobno posiekaj.
Krojenie papryki:
Paprykę pokrój w kostkę.
Krok 2: Przygotowanie Mięsa
Smażenie cebuli i czosnku:
W dużej patelni rozgrzej olej. Dodaj cebulę i czosnek, smaż przez 2-3 minuty, aż cebula się zeszkli.
Dodawanie mięsa:
Dodaj mięso mielone do patelni i smaż, aż będzie dobrze zarumienione. Dopraw solą, pieprzem i papryką słodką.
Dodawanie pomidorów i papryki:
Do mięsa dodaj pokrojone pomidory i paprykę. Dusz przez kilka minut, aż warzywa zmiękną.
Krok 3: Przygotowanie Ziemniaków
Pieczone ziemniaki:
W dużej blaszce do pieczenia umieść pokrojone ziemniaki. Skrop je olejem, posól i wymieszaj.
Dodawanie mięsa:
Na przygotowane ziemniaki wylej duszone mięso z warzywami.
Krok 4: Pieczenie
Pieczenie w piekarniku:
Wstaw blachę do nagrzanego piekarnika (180°C) i piecz przez około 40-45 minut, aż ziemniaki będą miękkie i lekko chrupiące.
Krok 5: Serwowanie
Podawanie:
Po wyjęciu z piekarnika, danie udekoruj świeżą natką pietruszki. Podawaj na gorąco.
Zakończenie
Ziemniaki pieczone z mięsem mielonym to prosty, ale niezwykle smaczny obiad, który zadowoli całą rodzinę. Łatwość przygotowania oraz połączenie smaków sprawiają, że to danie szybko stanie się jednym z ulubionych. Wypróbuj ten przepis i ciesz się pysznym posiłkiem!
zobacz więcej na następnej stronie
