Wprowadzenie
Tort wielowarstwowy to doskonały wybór na różne okazje, od urodzin po wesela. Dzięki różnorodnym smakowym warstwom i efektownej dekoracji, z pewnością zachwyci Twoich gości. W tym artykule przedstawimy przepis na pyszny tort oraz kilka wskazówek, jak go przygotować.
Składniki Potrzebne do Przygotowania Tortu Wielowarstwowego
Tabela Składników
Składnik Ilość
Mąka pszenna 300 g
Cukier 200 g
Jajka 4 sztuki
Masło (roztopione) 150 g
Mleko 250 ml
Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Sól szczypta
Ekstrakt waniliowy 1 łyżeczka
Krem do dekoracji 300 g
Owoce (np. truskawki, maliny) 200 g
Czekolada (opcjonalnie) 100 g
Krok po Kroku: Jak Przygotować Tort Wielowarstwowy
Krok 1: Zgromadzenie Składników
Zgromadź wszystkie składniki:
Upewnij się, że masz wszystko pod ręką przed rozpoczęciem.
Krok 2: Przygotowanie Ciasta
Mieszanie składników:
W dużej misce ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się puszysta. Następnie dodaj roztopione masło, mleko i ekstrakt waniliowy, mieszając do połączenia.
Dodanie składników suchych:
W osobnej misce przesiać mąkę, proszek do pieczenia i sól. Następnie dodaj suche składniki do mokrej mieszanki, delikatnie mieszając, aż powstanie gładkie ciasto.
Krok 3: Pieczenie Ciasta
Pieczenie:
Przelej ciasto do dwóch tortownic o średnicy 20 cm. Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez 25-30 minut, aż ciasto będzie złociste i suche w dotyku. Sprawdź patyczkiem – powinien wyjść suchy.
Krok 4: Przygotowanie Warstw
Studzenie:
Po upieczeniu, odstaw ciasto na kilka minut w formie, a następnie przełóż na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
Przygotowanie warstw:
Po ostudzeniu, przekrój obie warstwy ciasta na pół, tworząc cztery równe krążki.
Krok 5: Składanie Tortu
Składanie tortu:
Na pierwszym krążku ciasta rozprowadź warstwę kremu i dodaj owoce. Przykryj drugim krążkiem i powtórz proces, aż wszystkie warstwy zostaną ułożone.
Krok 6: Dekorowanie
Dekorowanie tortu:
Na wierzchu tortu rozprowadź pozostały krem, a następnie udekoruj owocami i czekoladą według uznania.
Zakończenie
Tort wielowarstwowy to nie tylko smakowity deser, ale również piękna ozdoba każdego przyjęcia. Dzięki prostemu przepisowi możesz stworzyć coś wyjątkowego, co z pewnością zachwyci Twoich gości. Spróbuj tego przepisu i ciesz się smakiem oraz wyglądem swojego tortu!
zobacz więcej na następnej stronie
