Wprowadzenie
Krem bananowy z sosem karmelowym to deser, który łączy w sobie delikatność kremu z bogatym smakiem karmelu. Idealny na każdą okazję, z pewnością zachwyci Twoich gości. Poniżej przedstawiamy przepis na ten wyjątkowy deser.
Składniki do Kremu Bananowego
Poniżej znajduje się tabela z niezbędnymi składnikami do przygotowania kremu bananowego z sosem karmelowym:
Składnik Ilość
Banan 2 sztuki
Mleko 500 ml
Cukier 100 g
Śmietanka kremówka 200 ml
Żelatyna 10 g
Woda 50 ml
Masło 50 g
Cukier do karmelu 150 g
Sok z cytryny 1 łyżeczka
Jak Przygotować Krem Bananowy?
1. Przygotowanie Składników
Krok po Kroku
Zbieranie składników:
Sprawdź, czy masz wszystkie składniki pod ręką.
2. Przygotowanie Kremu
Zmiękczenie żelatyny:
Żelatynę namocz w wodzie przez około 5 minut.
Mieszanie składników:
W garnku podgrzej mleko z cukrem. Gdy cukier się rozpuści, dodaj namoczoną żelatynę i dokładnie wymieszaj.
Blendowanie bananów:
Zblenduj banany na gładką masę i połącz je z mlekiem.
Ubijanie śmietany:
Ubij śmietankę kremówkę na sztywno i delikatnie wymieszaj z masą bananową.
3. Przygotowanie Sosu Karmelowego
Przygotowanie karmelu:
W rondlu rozpuść cukier na małym ogniu, aż uzyskasz złoty kolor. Dodaj masło i sok z cytryny, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji.
4. Łączenie i Podanie
Przygotowanie deserów:
Wypełnij małe słoiczki kremem bananowym, a następnie polej sosem karmelowym.
Chłodzenie:
Odstaw na kilka godzin do lodówki, aby deser stężał.
Zakończenie
zobacz więcej na następnej stronie
