1,5szklanki mąki pszennej;1/2 kostki masła startego na tarce (kostka 250g);cukier waniliowy;3/4 szklanki gęstej śmietany 17% (dałam 150 g jogurtu naturalnego domowej roboty);odsączone z syropu owoce.
Składniki zagnieść na jednolite ciasto,zawinąć w folię i do lodówki na kilka godzin (u mnie było całą noc).
Ciasto rozwałkować,wykrawać kwadraty,kłaść na środek po niedużym plasterku gruszki,brzoskwini lub obranego jabłka.Zlepić 2 przeciwne rogi.
Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec w 175 st ok 20 min (aż będą rumiane).