Składniki :
Do kurczaka:
4 piersi z kurczaka bez kości i skóry
50g szklanki świeżego szpinaku, posiekanego
30g szklanki suszonej żurawiny
120g sera brie, pokrojonego w plasterki
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka czosnku w proszku
1/2 łyżeczki suszonego tymianku
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
Do glazury:
2 łyżki miodu
1 łyżka octu balsamicznego
1/4 łyżeczki musztardy Dijon
Instrukcje :