Stokrotki Stresa to kruche i pyszne ciasteczka, wykonane z kruchego ciasta z masła, cukru pudru i żółtek na twardo. Ich początki sięgają 1857 roku, kiedy to cukiernik Pietro Antonio Bolongaro przygotował je na pierwszą komunię księżniczki Margherity Sabaudzkiej. Te ciasteczka doskonale nadają się na śniadanie, przekąskę lub jako słodki, tradycyjny prezent.
Składniki:
Jajka: 4
Masło: 250 g
Skrobia ziemniaczana: 200 g
Mąka: 200 g
Cukier puder: 120 g
Ekstrakt waniliowy: 1 łyżeczka
Sól: 1 szczypta
Cukier puder (do dekoracji)
zobacz kontynuację na następnej stronie
zobacz kontynuację na następnej stronie
