W tym artykule dowiesz się, jak upiec domowy chleb według tradycyjnej receptury przekazywanej w wielu rodzinach z pokolenia na pokolenie. Poprowadzę Cię krok po kroku przez cały proces, od składników po efekt końcowy, abyś mógł cieszyć się pysznym, świeżo upieczonym chlebem w domu. Gotowy, aby zanurzyć się w świecie domowego wypieku ciast? Zacznijmy!
składniki
Do przygotowania tego pysznego domowego chleba potrzebne będą:
1 szklanka wody
2 łyżki jogurtu
1 łyżeczka drożdży
1 łyżeczka soli
3 łyżki oleju
3,5-4 szklanki mąki
Przygotowanie
Wymieszaj składniki: w misce dodaj wodę, jogurt, drożdże i olej. Dobrze wymieszaj wszystkie składniki.
Dodaj mąkę i sól: Dodawaj mąkę i sól w kontrolowany sposób, kontynuując wyrabianie, aż uzyskasz miękkie i elastyczne ciasto.
Podzielić ciasto: podzielić ciasto na 12 równych części i odstawić na 10 minut, przykryte czystą ściereczką.
Zagnieść ciasto
ciąg dalszy na następnej stronie
