Greckie gyros z kurczaka z tzatziki z ogórkiem
Składniki 📝
Dla kurczaka:
1 funtowa pierś z kurczaka bez kości i skóry
3 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki soku z cytryny
3 ząbki czosnku, posiekane
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka suszonego tymianku
Sól i pieprz do smaku
Na tzatziki z ogórkiem:
1 szklanka jogurtu greckiego
1/2 ogórka, drobno startego i odsączonego
1 łyżka soku z cytryny
1 ząbek czosnku, posiekany
1 łyżka świeżego koperku lub natki pietruszki, posiekanej
Sól i pieprz do smaku
Do podania:
4 chleby pita
Do dekoracji sałata, pokrojone pomidory, ogórek i czerwona cebula
Instrukcje 🍳
zobacz kontynuację na następnej stronie
