Wstęp
Masz ochotę na prosty, szybki i nieodparty deser? Z zaledwie 3 składników i bez użycia piekarnika możesz w ciągu kilku minut stworzyć kremowy, pyszny deser. Idealny dla tych, którzy chcą deseru, który jest łatwy w przygotowaniu, ale daje zaskakujący efekt. Idealne na pyszną przekąskę lub stylowe zakończenie kolacji!
Składniki
500 ml pełnego mleka
200 g gorzkiej czekolady (lub mlecznej, w zależności od upodobań)
100 g suchych ciastek (typu Digestive lub herbatników)
Instrukcje
Przygotuj czekoladę
Czekoladę pokroić na małe kawałki i umieścić w żaroodpornej misce.
Podgrzej mleko w rondlu, aż się zagotuje. Polać nim czekoladę i odstawić na 1-2 minuty.
Mieszaj szpatułką, aż uzyskasz gładki i jednorodny krem.
Przygotuj ciastka
Herbatniki grubo pokruszyć rękami lub wałkiem do ciasta. Nie miażdż ich na proszek, ale zostaw większe kawałki, aby nadać ciastu teksturę.
Złóż deser
W naczyniu do pieczenia lub w pojedynczych foremkach układaj na przemian warstwy pokruszonych ciasteczek i kremu czekoladowego. Zacznij od warstwy herbatników, następnie nałóż warstwę kremu i powtarzaj, aż skończą się składniki. Ostatnią warstwą musi być krem czekoladowy.
Fajny
Ciasto przykryj folią spożywczą i włóż do lodówki na co najmniej 2 godziny lub do momentu, aż ciasto stwardnieje.
Podawać
Deser podawaj na zimno, dekorując płatkami czekolady, posiekanymi orzechami laskowymi lub posypką kakao.
zobacz kontynuację na następnej stronie
