Być może ten przepis jest już wielu znany, ale postanowiłam się nim podzielić, ponieważ często gotuję to proste i bardzo smaczne danie dla mojej rodziny i oni to uwielbiają.
Najpierw weź szklankę ryżu, dobrze go umyj i ugotuj na patelni, aż będzie miękki.
Gotowy ryż włóż do dużej miski, dodaj surowe jajka, sól i 3 łyżki kwaśnej śmietany, następnie dobrze wymieszaj, aż masa będzie gładka.
Na patelni rozgrzej olej roślinny, dodaj drobno posiekaną cebulę i smaż na złoty kolor.
Do podsmażonej cebuli dodajemy mięso mielone (ja przeważnie wieprzowe), doprawiamy solą i mielonym czarnym pieprzem i smażymy do miękkości.
ciąg dalszy na następnej stronie
