Składniki:
MASŁO 50g (3 łyżki)
CIASTECZKA 160g (19) ŚWIEŻY
SER 200g (1 szklanka)
PASEK BISKWOWY 160g (1 szklanka)
CAŁOŚĆ ŚMIETANKI 200ml (¾ szklanki)
EKSTRAKT WANILOWY 5ml (1 łyżka kawy)
DODATKOWE CIASTKA, CIASTO DO DEKORACJI
METODA:
Ciasteczka zmiksuj blenderem lub młynkiem do kawy, aż powstaną drobne okruszki.
Krok 1
Wymieszaj bułkę tartą z roztopionym masłem.
Krok 2
Wyłóż dziewięć foremek na babeczki papierowymi papilotkami. Do każdej filiżanki włóż czubatą łyżkę pokruszonych ciasteczek. Okruszki dociskamy szklanką tak, aby utworzyły spód.
Krok 3
W czystej misce wymieszaj serek śmietankowy z ciastem i wanilią.