Wstęp
Szukasz szybkich i prostych pomysłów na udekorowanie świątecznego stołu? Te 3 przepisy na salami są idealne, aby zaskoczyć Twoich gości! Smaczne, kremowe i efektowne, przygotowuje się je w kilka minut i dopasowuje się do każdej wyjątkowej okazji. Gotowy do pracy?
1. Róże Salami z Kremowym Serkiem
Składniki
12 dużych plastrów salami
200 g serka do smarowania (typ Philadelphia)
50 g posiekanych orzechów włoskich
1 łyżeczka posiekanego szczypiorku
Krakersy lub chleb tostowy (do podania)
Przygotowanie
*W misce wymieszaj serek śmietankowy z posiekanymi orzechami włoskimi i szczypiorkiem.
*Ułóż plasterek salami, nałóż niewielką ilość mieszanki na środek i zwiń, tworząc różyczkę.
* Dla efektu dekoracyjnego ułóż róże na półmisku lub krakersach.
2. Małe kieliszki salami i musu z ricotty
Składniki
150 g salami, drobno posiekanego
200 g świeżej ricotty
50 ml świeżej śmietanki
1 łyżeczka słodkiej papryki
Liście pietruszki do dekoracji
Przygotowanie
* Salami zmiksuj z ricottą i świeżą śmietaną, aż uzyskasz gładki mus.
*Dodaj paprykę i wymieszaj.
*Mus rozlej do małych szklanek i udekoruj *liściem pietruszki i zwiniętym plasterkiem salami.
zobacz kontynuację na następnej stronie
