Wstęp
Szukasz przystawki, której nie możesz się oprzeć, która zachwyci wszystkich od pierwszego smaku? Roladki z szynką, serem i grzybami to doskonały wybór! Szybkie w przygotowaniu, pyszne i wszechstronne, te bułki łączą kremowy i pikantny smak, idealny na każdą okazję. Idealne na kolację z przyjaciółmi, bufet lub domowy aperitif, będą Twoim asem w rękawie, aby zaskoczyć gości.
Składniki
200 g gotowanej szynki pokrojonej w cienkie plasterki
150 g serka do smarowania (np. robiola lub mascarpone)
100 g świeżych pieczarek
2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
1 ząbek czosnku
Posiekana świeża natka pietruszki (do smaku)
Sól i pieprz (do smaku)
Instrukcje
Przygotuj grzyby 🍄
Pieczarki umyj i osusz, a następnie pokrój w drobną kostkę.
Na patelni rozgrzej oliwę z czosnkiem i dodaj grzyby. Gotuj na średnim ogniu przez 5-7 minut, aż będzie miękki.
Dopraw szczyptą soli, pieprzu i świeżej natki pietruszki. Pozwól ostygnąć.
zobacz kontynuację na następnej stronie
