Zanurz się w pocieszających objęciach tej luksusowej bułki z wołowiną i ziemniakami, obfitej przystawki łączącej jedwabiste ziemniaki z bogato przyprawionym środkiem wołowym, a wszystko to otoczone skórką posypaną serem. Danie to wyróżnia się satysfakcjonującą konsystencją i głębią smaku, co czyni go idealnym elementem centralnym rodzinnego obiadu lub specjalnej okazji. Zacznijmy od zera tworzyć to pyszne danie.
Składniki:
Warstwa ziemniaczana:
3 duże ziemniaki (około 900g), ugotować do miękkości
300 g startego sera Cheddar
20 ml oleju roślinnego
Szczypta soli (około 4 g)
Mieszanka wołowiny:
500 g mięsa mielonego
20 ml oleju roślinnego do gotowania
1 cebula, drobno pokrojona
3 zielone papryki, posiekane
1 czerwona papryka, posiekana
3 ząbki czosnku, posiekane
25 g sosu pomidorowego
20 g koncentratu pomidorowego
Szczypta papryki, mielonego czarnego pieprzu i kminku
Etapy przygotowania:
Kontynuuj czytanie (>), aby uzyskać instrukcje:
