Składniki:
800 g gulaszu wołowego
1 cebula
3 ząbki czosnku
300 g całych grzybów
1 garść groszku
Liście laurowe
150 ml wina
Sól i pieprz
Oliwa z oliwek
Wodospad
Przygotowanie:
1. Najpierw podsmaż gulasz na patelni z olejem.
2. Posolić i odłożyć na bok.
3. Na tej samej patelni podsmaż czosnek, cebulę, liść laurowy i dodaj mięso.
4. Następnie dodać wino, grzyby i wodę.
5. Przykryj i gotuj przez około 20 minut.
6. Prawie pod koniec gotowania dodać groszek i wszystko razem wymieszać.
