Składniki
1 1/4 szklanki płatków owsianych
1/4 szklanki mleka
1 funt mielonej wołowiny
2 duże jajka, ubite
1 opakowanie suchej mieszanki do zupy cebulowej
1 ząbek czosnku, posiekany
1 łyżka sosu worcestershire
3 łyżki ketchupu
1/2 łyżeczki pieprzu
Polewa
1/4 szklanki ketchupu 1
łyżeczka sosu worcestershire
1 łyżeczka żółtej musztardy
Instrukcje
Umieść płatki owsiane w dużej misce i dodaj mleko. Wymieszaj, aby pokryć płatki owsiane i odstaw na około 15 minut, aby wchłonęły mleko. Dodaj mieloną wołowinę, jajka, mieszankę zupy cebulowej, czosnek, sos worcestershire, ketchup i pieprz. Wymieszaj wszystko ręką, wcierając płatki owsiane w mięso.
Gdy wszystko będzie gotowe, umieść je w blasze do pieczenia o wymiarach 9 x 9 i uformuj bochenek o grubości około 1 i 3/4 cala. Umieść w piekarniku nagrzanym do 375 stopni na 30 minut. W międzyczasie przygotuj polewę, ubijając składniki razem. Po 30 minutach w piekarniku wyjmij i posmaruj polewą i posmaruj nią również boki. Umieść ponownie w piekarniku na kolejne 10 minut. Odstaw na 5 minut przed pokrojeniem.
Cieszyć się.
