Humita, tradycyjnie argentyński przysmak, to danie, które zachwyca kremowością i słodkim smakiem, pochodzącym głównie z kukurydzy i innych niezbędnych składników, takich jak bazylia.
Podczas Wielkiego Tygodnia, okresu wstrzemięźliwości od mięsa, przepis ten staje się bardzo popularnym wyborem w argentyńskich domach. Oprócz tego, że jest satysfakcjonującym pojedynczym daniem, może być również podawane jako dodatek.
Dodatkową zaletą jest to, że można go przygotować w dużych ilościach i zamrozić, aby cieszyć się nim przy kolejnych okazjach. Dzięki zaledwie pięciu podstawowym składnikom i popularnym przyprawom, które znajdziesz w każdej spiżarni, możesz w ciągu kilku minut przygotować tę pyszną humitę na swoim stole.
Składniki
12 kukurydzy
1 cebula, posiekana
1/2 szklanki mleka
1/2 szklanki mleka śmietankowego
2 łyżki masła
Przyprawy: 1 łyżeczka cukru, słodka papryka, świeża bazylia, sól i pieprz do smaku
Przygotowanie
⏬️⏬️ kontynuuj na następnej stronie ⏬️⏬️
