Zachwyć swoich gości podczas bankietów, tworząc wspaniałe verrines z musu z awokado i wędzonego łososia. Szybkie i łatwe w przygotowaniu, te przysmaki zachwycą każde podniebienie dzięki subtelnemu połączeniu awokado i wędzonego łososia. Niezależnie od tego, czy podasz je jako przystawkę, w małych kieliszkach, czy łyżką jako aperitif, te dania wywołają sensację.
Poznaj przepis na mus z awokado i wędzonego łososia, szybki i dostępny na Święta.
Składniki (4 osoby):
2 duże awokado
Pół cytryny
2 plastry wędzonego łososia pokrojonego w paski do musu
3 łyżki gęstego crème fraîche
Sól
Pieprz
Dekoracja:
Kilka plasterków wędzonego łososia
Przygotowanie:
zobacz następną stronę