Składniki:
Ciastka Lotus Biscoff: 16 sztuk (około 150 g)
Roztopione masło: 3 łyżki
Serek śmietankowy: 1 szklanka (240 g)
Ekstrakt waniliowy: 1/2 łyżeczki
Krem z Lotosu Biscoff: 1/2 szklanki (plus 1/2 szklanki do posypania)
Zimna śmietana: 1/2 szklanki (120 ml)
Cukier puder: 4 łyżki
Dodatkowe ciasteczka Lotus Biscoff do dekoracji: 3-5 sztuk
Instrukcje:
Przygotuj bazę:
Pokrusz 16 ciastek Lotus Biscoff na drobne okruszki za pomocą robota kuchennego lub umieszczając je w zamkniętej torbie i rozgniatając wałkiem do ciasta.
Okruchy przekładamy do miski i dodajemy 3 łyżki roztopionego masła. Mieszaj, aż okruchy dobrze się pokryją.
Wciśnij mieszaninę na dno tortownicy lub tortownicy, upewniając się, że warstwa jest równa.
Bazę włóż do lodówki na 30 minut, aby masa stwardniała.
Przygotuj nadzienie sernikowe:
