Składniki:
3 średnie cebule, posiekane (około 1 1/2 szklanki): Cebule tworzą aromatyczną bazę tego dania, dodając naturalnej słodyczy i głębi podczas karmelizacji.
2 łyżki masła: Masło nie tylko dodaje sosowi bogactwa, ale także pomaga podsmażyć cebulę i czosnek na złoty kolor.
3 ząbki czosnku, posiekane (około 1 łyżka stołowa): Czosnek dodaje ostrego, aromatycznego charakteru, który uzupełnia ziemisty smak grzybów.
200 g grzybów, pokrojonych w plasterki (około 2 1/2 szklanki): Grzyby są gwiazdą tego dania, nadając mu mięsistą konsystencję i smak umami.
zobacz kontynuację na następnej stronie