Składniki:
Na ciasto:
250 g ponownie zmielonej semoliny
1 duże jajko
2 duże żółtka
35 g wody ok.
Do wypełnienia:
500 g suszonej ricotty
200 g gotowanego szpinaku
100 g startego parmezanu
do smaku sól
do smaku pieprz
do smaku gałka muszkatołowa
Do sezonowania:
do smaku prosty sos pomidorowy
do smaku bazylia
do smaku Parmezan
Przygotowanie:
zobacz kontynuację na następnej stronie
