Składniki
Relleno:
500 g (około 3 papas medianas)
100 g posiekanej cebuli
100 g czerwonego pimiento pokrojonego w kostkę
2 g soli (1/2 łyżeczki)
100 g sera mozzarella rallado
20 g posiekanej cebuli
Pimienta negra, al gusto
Envoltura:
200 g mąki zwykłej (1 ½ szklanki)
3 g soli (1/2 łyżeczki)
5 g cukru (1 łyżeczka)
2 jajka
500 g mleka (2 szklanki)
20 g oleju (2 łyżeczki)
Składniki:
Kontynuuj na następnej stronie
