Składniki:
- 1 kg mielonej wołowiny
- 4 całe jajka
- Sól do smaku
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1 łyżka chimichurri (opcjonalnie)
- 1 średnia cebula posiekana
- 4 zmiażdżone ząbki czosnku
- 4 średnie ziemniaki, ugotowane i zmiksowane
- 1 szklanka bułki tartej (lub mąki owsianej)
- 200 g serka śmietankowego
- Tarta mozzarella do smaku
- Oliwa z oliwek lub olej do smarowania
Kontynuuj na następnej stronie
