Semifreddo z wanilią i czekoladą: pyszny deser, którego warto spróbować

Składniki:
700 g mleka
80 g skrobi kukurydzianej
140 g cukru
6 żółtek
2 koperty wanilii
130 g masła
1 opakowanie suchych ciasteczek
200 g czekolady
200 g kremu do deserów
Mleko do maczania ciasteczek

Przygotowanie:
Do rondelka wlać mleko, następnie dodać cukier, skrobię, żółtka i wanilię. Doprowadzić do wrzenia i dodać masło. Krem przesiać i pozostawić do ostygnięcia.
Rozpuść czekoladę w śmietanie.
Ciasteczka maczamy w mleku i układamy na blasze piekarnika. Dodać warstwę czekolady i wstawić do lodówki na 15 minut. Następnie dodajemy śmietanę i robimy kolejną porcję ciasteczek i czekolady i odstawiamy do lodówki na kolejne 15 minut. Następnie posmaruj resztą kremu i włóż do lodówki na 2 godziny.
Udekorować startą czekoladą i podawać.

Leave a Comment