Witam wszystkich! Witamy na moim kanale! Dziś z radością podzielę się z Wami przepisem na pyszne ciasto jabłkowo-cynamonowe, które jest łatwe w przygotowaniu i absolutnie pyszne. Ciasto to łączy w sobie ciepły smak jabłek i cynamonu z pysznym puree truskawkowym i posypką cukru pudru, dzięki czemu jest idealną ucztą na każdą okazję. Niezależnie od tego, czy lubisz je z filiżanką czarnej herbaty, czy jako deser po posiłku, to ciasto z pewnością zrobi wrażenie.
Składniki:
Ciasto: 500 g (kupne lub domowe)
Jabłka: 2 średnie, obrane i pokrojone w kostkę
Cukier: 20 g
Cynamon: 5 g (ok. 1 łyżeczka)
Jajko: 1 duża
Sok z cytryny: z 1 cytryny
Przecier truskawkowy: 100 g (opcjonalnie, do podania)
Cukier puder: do posypania
Czarna herbata: do podania (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
W misce wymieszaj pokrojone w kostkę jabłka, cukier, cynamon i sok z cytryny. Odstawić aby smaki się połączyły.
Rozwałkuj ciasto tak, aby pasowało do naczynia do pieczenia i wyłóż nim spód.
Na cieście równomiernie rozsmaruj masę jabłkową.
Ubij jajko i posmaruj nim odsłonięte krawędzie ciasta, aby uzyskać złotobrązowe wykończenie.
Piec w nagrzanym piekarniku przez 30-40 minut lub do momentu, aż ciasto będzie złotobrązowe, a jabłka miękkie.
W czasie pieczenia ciasta przygotuj puree truskawkowe, ucierając świeże lub mrożone truskawki na gładką masę.
Gdy ciasto będzie gotowe, odstawiamy je na kilka minut do ostygnięcia, a następnie posypujemy cukrem pudrem.
Podawać na ciepło z puree truskawkowym i filiżanką czarnej herbaty.
Propozycje serwowania:
Kontynuuj na następnej stronie…
