przepis
Czas całkowity: 50 min
Trudność: Niska
Porcje: 6 osób
Kuleczki z ricottą z sosem pomidorowym to bogate i smaczne danie główne , wegetariańska alternatywa dla klasycznych klopsików . Kulki z ricotty przyrządzane są z mieszanki twarogu owczego, bułki tartej, jajek, sera i natki pietruszki. Gotuje się je w sosie pomidorowym aromatyzowanym liśćmi bazylii, aby uzyskać smaczny i delikatny efekt końcowy.
Super smaczne i pachnące kuleczki z ricottą są idealne na każdy rodzinny obiad czy kolację, jestem pewna, że każdy będzie nimi zachwycony. Podawaj to danie z kromkami domowego chleba, aby delektować się sosem pomidorowym.
Dowiedzmy się więc, jak zrobić kulki ricotty z sosem pomidorowym, korzystając z naszego prostego przepisu krok po kroku.
Porady
Jeśli ciasto jest zbyt zwarte , można dodać mleka.
Jeśli ciasto jest zbyt miękkie , dodaj bułkę tartą .
Aby danie było jeszcze smaczniejsze, możesz posmarować kulki jajkiem i bułką tartą, a następnie usmażyć je na gorącym oleju z nasion.
Możesz użyć sera ricotta z mleka krowiego , aby zastąpić część lub całość sera ricotta z mleka owczego.
Jak konserwować kulki ricotty z sosem pomidorowym
Kulki ricotty z sosem pomidorowym można przechowywać przez jeden dzień w lodówce, w specjalnym, szczelnym pojemniku. Nie można ich zamrażać.
