To pyszne danie z kapusty, które przewyższa bogactwo potraw mięsnych, zabierze Cię w kulinarną przygodę inspirowaną smakami Hiszpanii. To danie, przekazane przez życzliwą hiszpańską gospodynię, wydobywa to, co najlepsze w kapuście i zamienia ją w pyszny przysmak, który zachwyci Twoje kubki smakowe. To danie szybko stanie się pozycją obowiązkową w Twojej książce kucharskiej ze względu na swoją prostotę w stylu bistro i rozpływające się w ustach smaki. Zabierz się do konkretów i dowiedz się, dlaczego to niepozorne warzywo jest bardziej imponujące niż wołowina!
Przepis na przysmak z kapusty
Potrzebna jest jedna główka kapusty.
Olej roślinny, 30 mililitrów (lub 2 łyżeczki)
Składniki: dwie posiekane cebule, półtorej uncji (300 gramów) mielonego mięsa (wołowego, wieprzowego lub hybrydowego)
Dodaj sól, paprykę, pieprz i kolendrę według własnych upodobań.
trio jajek
Śmietana, 2 łyżeczki
cztery do pięciu łyżeczek mąki
Instrukcje:
1. Przygotuj kapustę:
Aby mieć pewność, że kapusta ugotuje się równomiernie i będzie miała jednolitą konsystencję, zacznij od pokrojenia główki na grube kawałki.
2. Podgrzej zioła i przyprawy:
Aby poznać składniki i pełne instrukcje dotyczące gotowania, przejdź do sekcji „Kontynuuj czytanie” (>)
