Składniki
- 200 g mąki 00
- 100 g cukru trzcinowego
- 1 saszetka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu (opcjonalnie)
- 1 szczypta soli
- 2 jajka
- 80 ml oleju z nasion (lub roztopionego masła)
- 120 ml mleka
- 2 jabłka (obrane i pokrojone w kostkę)
- 100 g orzechów włoskich (grubo posiekanych)
Procedura
- Przygotuj składniki :
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę na muffiny z papierowymi papilotkami.
- Wymieszaj suche składniki :