Kto powiedział, że aby upiec dobry chleb potrzebny jest piekarnik? Odczarujmy tę koncepcję! Choć może się to wydawać niewiarygodne, możesz mieć pyszny chleb z chrupiącą skórką prosto na patelnię.
Ta metoda jest idealna na te dni, kiedy nie chcesz włączać piekarnika lub po prostu go nie masz. Przygotuj się na smak chleba własnoręcznie zrobionego i ugotowanego w inny sposób.
Składniki
- 500 g mąki pszennej miękkiej
- 330 ml wody
- 10 gramów
- 5 g drożdży suchych lub 15 g drożdży świeżych
- Olej (do natłuszczenia patelni)