Składniki
- 3 jajka
- 170 ml mleka
- 120 ml oleju roślinnego
- 300g mąki
- 16g proszku do pieczenia
- 40 g parmezanu
- sól i pieprz
- 150 g szynki
- 1 50 g salami
- 150 g sera
Przygotowanie
- Jajka ubić solą i pieprzem.
- Następnie dodaj mleko, olej roślinny i mąkę.
- Wymieszaj i dodaj drożdże.
- Gdy masa dobrze się połączy, można dodać szynkę, salami i ser. Masę wlać do formy (24 lub 26 cm) i piec w temperaturze 180°C przez 35 minut.
