Instrukcje:
Ugotuj ziemniaki i zmiksuj je na puree.
W dużej misce wymieszaj puree ziemniaczane, sól, jajko, bulion ziemniaczany, drożdże i cukier. Dobrze wymieszaj.
Stopniowo dodawaj mąkę, aż ciasto będzie miękkie i elastyczne. Zagniataj ciasto przez 10 minut na lekko posypanej mąką powierzchni.
Posmaruj ciasto olejem roślinnym, włóż do miski i przykryj czystym ręcznikiem kuchennym. Ciasto odstawiamy na 30 minut w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Rozgrzej olej roślinny w dużym garnku lub frytkownicy do temperatury 350 stopni Fahrenheita (175 stopni Celsjusza).
Ciasto podzielić na równe części i uformować z nich kulki.
