Lekko oprósz ciasto mąką i pozwól mu wyrosnąć, aż podwoi objętość.
Podziel ciasto na 8-10 porcji. Z każdej uformuj wałek i złóż go na środku. Zapleć końce, aby utworzyć warkocz.
Połóż warkocze na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pozwól im wyrosnąć przez kolejne 30 minut. Piecz je w temperaturze 210 °C.
Natychmiast posmaruj gotowe warkocze masłem i obtocz je w cukrze cynamonowym. Smacznego!
