📝 Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
W dużej misce wymieszaj bułkę tartą i mleko. Odstawić na kilka minut, aż bułka tarta wchłonie mleko.
Do mieszanki dodaj mielone mięso, cebulę, czosnek, keczup, jajko, musztardę, sól, pieprz, oregano (w razie potrzeby) i paprykę (w razie potrzeby) oraz bułkę tartą nasączoną mlekiem. Dobrze wymieszaj, aby połączyć wszystkie składniki.
Przełóż masę mięsną na wysmarowaną tłuszczem patelnię do pieczeni.
Włóż pieczeń do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 45 do 60 minut lub do momentu, gdy będzie ugotowana, a temperatura wewnętrzna osiągnie co najmniej 70°C (160°F).
Po upieczeniu wyjmij pieczeń z piekarnika i odstaw na kilka minut przed pokrojeniem.
Podawaj pieczeń na ciepło, w towarzystwie warzyw gotowanych na parze, puree ziemniaczanego lub ulubionej przyprawy.
💡 Rada:
Możesz dostosować swój klops, dodając do przygotowania posiekane warzywa, takie jak marchew, papryka lub grzyby.
Aby uzyskać słodki akcent, przed pieczeniem dodaj polewę keczupową zmieszaną z miodem lub syropem klonowym na pieczeń.